Assalamualaikum, semua.
Kali ini kami ingin bercerita mengenai nama atau sebutan yang pelanggan kami sematkan pada kerupuk kami.
Berbicara nama kerupuk, sebetulnya nama kerupuk bawang kurang pas, namun karena sudah terlanjur 3 bulanan kerupuk beradar dengan desain yang menggunakan nama tersebut, akhirnya kami membiarkannya untuk saat ini.
Sebenarnya dulu entah kenapa kok kepikiran kerupuk bawang, bukan kerupuk nasi/ beras. Yah, meski menggunakan bawang yang cukup banyak untuk ukuran kerupuk yang bukan kerupuk bawang, namun penggunaan rosebrand atau tepung berasnya jelas lebih dominan. Mungkin lebih umumnya akan tepat bisa disebut kerupuk puli.
Kerupuk puli merupakan sebutan untuk jenis kerupuk yang dominan menggunakan bahan tepung. Ya, benar, kerupuk kami merupakan jenis kerupuk puli yang memiliki rasa kentang.
Sebenarnya kami pun tak menggunakan bahan kentang apapun, tapi entah kenapa malah terasa seperti kerupuk kentang. Kami sendiri pun heran. Tapi berkat hal ini, kerupuk kami memiliki rasa khas tersebut.
Kerupuk Bawang Barokah
Untuk tekstur kerupuk sekilas mirip dengan kerupuk beras, tapi kerupuk kami memiliki tekstur yang lebih halus dan warna asli kukusan (tanpa pewarna). Matangnya pun mekar, renyah dan juga empuk.
Berat 0,5kg tapi dapat banyak!
Hal ini karena kerupuk kami lebih tipis dibanding kerupuk sejenis. Tapi jangan khawatir, meski kerupuk kami terbilang lebih tipis, tapi kelenturannya membuatnya tidak gampang pecah/remek kok!
Sekian dari kami untuk postingan kali ini, bagi yang berminat memesan/ membeli kiloan atau bal-balan bisa hubungi melalui menu kontak, ya!
Sampai jumpa di postingan selanjutnya!
Salam
Toko Asfiya
Komentar
Posting Komentar