Toko Asfiyamilah

Pinarak para pengunjung sekalian... Pada kesempatan kali ini, kami, Toko Asfiya, ingin memperkenalkan produk asli buatan kami sendiri, yakni: Kerupuk Bawang/Gendar/Puli Mentahan Tanpa Bleng! Sebenarnya kami lebih cenderung menyebutnya kerupuk bawang atau kentang, selain dikarenakan bawang yang merupakan bahan utamanya, tekstur kerupuk kami juga berbeda dengan kerupuk gendar/beras/puli. Istilah Gendar dan Puli sebenarnya tidak jauh berbeda, karena kedua-duanya sama-sama terbuat bahan yang sama atau sering biasa disebut kerupuk nasi. Berikut penjelasan singkat mengenai perbedaannya: 1. Gendar Kerupuk gendar terkadang disebut gendar saja, adalah kerupuk yang terbuat dari adonan nasi yang diberi bumbu rempah dan penambah rasa. Untuk menambah kekenyalan kadang kala ditambahkan bleng , tetapi jika tidak menggunakan bleng bisa ditambahkan tepung tapioka agar adonan mentahnya menjadi kenyal dan padat. Setelah adonan ditumbuk halus dan merata kemudian diiris tipis dan dijemur sampai kering. Kur...

Selamat datang di blog Toko Asfiyamilah.  Kami menyediakan berbagai keperluan rumah tangga seperti sembako, dan kami juga produsen kerupuk bawang mentahan (tanpa bleng) atau yang biasa disebut sebagai kerupuk gendar atau puli. Toko Asfiya terletak di desa Bades Krajan, Kec. Pasirian, Kab. Lumajang, Jawa Timur. Bagi anda yang ingin membeli keperluan sembako rumah tangga, membeli kerupuk bawang mentahan, atau juga melihat proses pembuatan kerupuk, silakan berkunjung ke alamat di atas. Salam Toko Asfiya